Dans la série “pépites” autour de Tours, je demande Terra Alta ! Certains d’entre vous ont déjà vu des images sur Instagram… Un article était cependant nécessaire pour évoquer ce lieu, il y a tant de choses à dire ! Et j’ai surtout beaucoup de photos à vous montrer. J’ai passé une nuit dans cet hébergementinsolite plein de surprise, et si vous cherchez une idée de séjour dépaysant et romantique, vous êtes au bon endroit.
Une vue exceptionnelle !
Du centre de Tours, nous avons mis environ 25 minutes à arriver sur place. J’ai emmené mon meilleur ami qui était ravi de découvrir un nouveau lieu avec moi ! À l’arrivée dans le village de Nazelles-Négron, nous prenons un peu de hauteur pour arriver jusqu’au château. Car oui, Terra Alta est un hébergement insolite se trouvant sur le site du château de Nazelles. Vous allez vite comprendre…
Vous avez dit troglodyte ?
Une fois garés, nous découvrons la jolie cour intérieure du château. Ce dernier date de 1518 et est une ancienne demeure seigneurial. C’est pour mon coeur d’historienne de l’art un moment incroyable de découvrir ce lieu où on se projette facilement quelques siècles en arrière. Véronique et Olivier, propriétaires des lieux, nous accueillent et nous parlent de l’histoire de Nazelles. Il est à présent temps de découvrir le lieu où nous allons dormir…
La coin chambre… avec sauna en fond !
Il faut gravir quelques marches avant d’atteindre Terra Alta. Le lieu porte bien son nom ! Nous découvrons un superbe logement troglodyte, décoré avec goût et très moderne. Le logement est une “suite” et est donc idéal pour les couples. Sont compris dans le séjour : le spa nordique sur la terrasse, le sauna à l’intérieur de la chambre et le petit-déjeuner… On peut dire que c’est un séjour exceptionnel !
Attardons-nous un peu sur le spa nordique. C’est la première fois que je découvre ce service dans un logement en Touraine. Ce dernier peut s’alimenter au bois et on peut dire que cela nous mets tout de suite dans l’ambiance ! Une fois à l’intérieur, nous ne ressentons plus le froid que de manière agréable et nous profitons de la vue sur la campagne…
Et le coin salle de bain !
Comme Terra Alta se trouve aux portes de la forêt, nous en profitons pour explorer les alentours. C’est vraiment un lieu unique : nous montons du château vers la suite troglodyte, puis vers la forêt et il faut encore monter un peu pour arriver… à des champs et des vignes ! La promenade est riche en découvertes.
Les couleurs de l’automne persistent
Le soir, nous faisons le choix d’apporter quelques plats pour profiter de la kitchenette présente dans le logement. Pour ceux qui veulent dîner plutôt en mode restaurant, le château de Nazelles est en partenariat avec le château de Perreux, situé à quelques minutes. En temps de COVID, le restaurant de Perreux propose un dîner complet à commander… en bocaux ! Très original et sûrement délicieux.
La soirée est très agréable entre spa nordique, bruits de la forêt, trains lumineux passant dans la campagne et pause sauna… C’est exceptionnel d’avoir accès à tous ces services ! On en a bien sûr profité à fond… Quelques gouttes de pluie ne viennent même pas déranger ces moments, le spa prend une autre dimension et est tout aussi agréable.
La cheminée de la suite fume, le spa nordique également… Puis il est temps d’aller se coucher. Comme le reste du logement, rien n’a été laissé au hasard au niveau de la literie. Une nuit confortable nous attend !
Le lendemain matin, nous profitons d’un petit-déjeuner fait maison et local. Un bonheur ! Hors période de confinement, des tas d’activités sont disponibles à proximité du château de Nazelles : les châteaux de la Loire, Amboise, Tours et même des balades en cadillac ou voitures de collections avec Cadillac Expérience ou Cockpit41. Restez quelques jours pour vous faire de beaux souvenirs en Touraine.
De quoi se faire plaisir !Visiter la Touraine de façon originale…
Il est à présent temps de partir mais ce séjour nous aura redonné repos et énergie. L’été, la piscine semi-troglodyte est également accessible… Restez connectés sur Instagram, il se peut que l’on vous prépare quelques surprises !
Informations pratiques
Prix : pour la Suite Terra Alta, 250€ avec spa nordique, sauna et petit-déjeuner compris. Des chambres d’hôtes sont également disponibles dans le château
Adresse : 16, rue Tue-La-Soif 37530 Nazelles-Negron (AMBOISE)
Si vous êtes assidus des blogs ou instagram sur le thème du voyage, il est probable que vous ayez entendu parler de Loire Valley Lodges ! Pour les autres curieux, il s’agit d’un complexe hôtelier unique en son genre, à une vingtaine de minutes de Tours, en région Centre Val-de-Loire. Son concept ? 18 lodges en pleine forêt ayant chacun été désignés par un artiste contemporain. Chaque lodge est également doté d’un jacuzzi sur une terrasse extérieure, pour une immersion au coeur de la forêt. Visitons ensemble ce lieu exceptionnel…
Le parc est peuplé de sculptures
J’ai visité la première fois Loire Valley Lodge lors de son inauguration en juillet 2020. La Touraine se voit ainsi dotée d’un luxueux concept qui n’a pas son pareil dans la région. La forêt comporte 300 hectares et se situe au niveau de la commune d’Esvres. Les propriétaires possédaient déjà la très belle maison ancienne qui sert actuellement d’accueil, bar et restaurant. Le complexe a été créé autour de ce noyau.
Les 18 lodges se trouvent donc immergés au milieu des arbres, mais restent proches du domaine. Nous nous sommes rendus en quelques minutes de marche au restaurant. Il est également possible de profiter de la piscine à l’orée de la forêt en été.
La piscine, au repos lors de notre passage
À notre arrivée, nous sommes chaleureusement accueillis par chaque personne croisée (coucou Mélodie si tu passes par ici !). On nous conduit dans notre lodge en voiturette électrique. Des vélos sont également prêtés pour ceux qui voudraient pousser la balade à la recherche des autres lodges et merveilles de la forêt. Notre lodge se nomme “Houppelandes“, conçu par l’artiste Elisabeth Riou, et nous avons eu le plaisir d’y trouver des tonalités vert d’eau et deux capes de tissus nous plongeant dans une belle ambiance.
Le lodge numéro 7
Nous profitons vite du jacuzzi avant le restaurant. La nuit tombe doucement, l’eau chaude et le bruit des oiseaux nous plongent déjà dans une profonde détente. Vient ensuite le moment de prendre la lampe torche prêtée par l’établissement pour rejoindre la maison d’entrée (la forêt n’est évidement pas éclairée !). Pour ceux n’étant pas familiers de cette ambiance nocturne rassurez-vous : on s’y sent bien et les chemins sont délimités.
Bonheur
La salle du restaurant “La Table” est très cosy, le mobilier est moderne et composé de matières naturelles ou au contraire de couleurs vives. Il est possible de s’installer près de la cheminée… très automnal ! Nous optons pour un menu complet : entrée, plat, fromage et dessert. Le chef, Hippolyte Delcher, propose une carte respectant la saisonnalité et privilégiant au maximum les produits locaux.
Malheureusement, ça ne sera pas un restaurant coup de coeur pour moi. Nous choisissons des verres au vin, bons, mais un peu timides. Mon plat principal, choux rouge garni de butternut, est également bon mais trop poivré. Le magret de canard fumé au douglas est cependant tendre, la cuisson parfaite et les plats donnaient tous envie.
Choux rouge garni de butternut, poêlée de girolles et huile persillée
Le reste de la soirée, nous profitons de la chance que nous avons de séjourner dans un tel lieu. Plongé dans la nuit, le lodge surplombe la vie de la forêt : nous entendons des sangliers. Il n’est pas rare de pouvoir observer des animaux à Loire Valley Lodges !
Le réveil, après une nuit calme et confortable, est exceptionnel. Nous choisissons de ne pas baisser les stores et le spectacle lent de la lumière du jour pénétrant la forêt est unique. Devant la porte du lodge, le petit-déjeuner attend dans un panier. Nous avons choisi la formule continental, assez classique, avec tout de même des produits locaux (yaourts, jus, compotes…).
Le petit-déjeuner
Après avoir profité des derniers instants dans ce beau lodge “Houppelandes”, il est temps de partir. Le temps passe vite mais on repart avec de beauxsouvenirs…
Informations pratiques
Tarifs : 1 nuit 385€ (au lieu de 550€) / 2 nuits 708€ (au lieu de 1100€) (offre de lancement). Petit-déjeuner inclus. Réservation et disponibilités en ligne sur le site internet
Voici une partie de la région Centre Val-de-Loire que je n’avais pas encore évoquée sur le blog : la Brenne (36) ! Peuplée de près de 3000 étangs et accueillant une riche biodiversité, la Brenne est une pause nature idéale pour un weekend ou plusieurs jours. Le Comité Régional du Tourisme m’y a emmené pour une journée, et voici donc quelques idées d’activités pour votre séjour…
Nous sommes arrivés en début de matinée au Sanglier Hirsute, une résidence culinaireéco-responsable et également chambre d’hôtes. Nous y rencontrons Valérie Boisson, qui a travaillé au Ritz-Carlton, puis au Canada, en Grèce et enfin au centre de formation Alain Ducasse. Valérie propose au Sanglier Hirsute des ateliers cuisine centrés sur le local et les produits de saison. Le lieu est très chaleureux, nous avons même pu voir les chambres qui sont agréablement décorées. La maison est proche de la forêt et nous sentons sa fraîcheur lorsque nous pénétrons sur la terrasse extérieure.
La cuisine où se déroulent les ateliersUne chambre à l’étage, vue sur la forêt
Il est à présent temps de se mettre aux fourneaux ! Valérie nous a préparé plusieurs recettes d’entrées à réaliser : cube de truite sésame et sauce soja/estragon, boulettes aux lentilles du Berry, sauce “Queso” au butternut et enfin mayonnaise amande. Nous avons ensuite la chance de goûter nos réalisations mais aussi de profiter d’un délicieux déjeuner. Si vous souhaitez séjourner quelques jours au Sanglier Hirsute, sachez qu’ils font table d’hôtes ! Et après avoir dégusté les mets de Valérie je ne peux que vous le conseiller…
Réalisation des boulettes aux lentilles du BerryEt les voici dans leur version finale !
Après le déjeuner, nous nous sommes rendus à la réserve zoologique de la Haute-Touche. Je ne savais pas du tout qu’un lieu comme celui-ci existait dans la Brenne ! La réserve est rattachée au Muséum d’histoire naturelle à Paris. Le début du parcours se fait en mode safari, en voiture donc. Ensuite, il faut garer la voiture et plusieurs solutions s’offrent à nous pour profiter du parc : voiturettes électriques, vélos ou marche à pied. Le parc est donc accessible à ceux ayant des difficultés à se déplacer. Nous choisissons pour plus de confort la voiturette électrique.
Nous rencontrons les lémuriens, qui profitent eux aussi du soleil…
Accompagnés du directeur, Roland Simon, et de Patrick Roux, l’éthologue du parc, nous rendons visite aux animaux et bénéficions d’explications précieuses de la part de ceux qui connaissent le mieux les habitants de la réserve.
Voici les (bébés) cistudes, stars de la région
Pour finir cette journée déjà riche en découverte, nous nous dirigeons vers le château d’Azay-le-Ferron. J’ai le plaisir d’y découvrir une demeure dont l’atmosphère reflète la vie d’une famille du XIXème siècle ainsi que des domestiques. Le château ne se visite à l’intérieur qu’en visite guidée et deux parcours sont proposés : un parcours historique classique et un parcours où l’on découvre la vie des domestiques à cette époque (l’office, les couloirs secrets, les chambres dans les combles…). Nous découvrons un château extrêmement moderne où la famille bénéficiait notamment du chauffage central dans chaque pièce (même celles des domestiques !). Vous pourrez également y apprécier des tableaux et des meubles exceptionnels.
Un saut dans le temps…
En tant que grande fan du XIXème siècle et également de la série Downtown Abbey, ce château m’a fait voyager en ce sens. Il m’a aussi rappelé mon musée préféré à Paris : le musée Nissim de Camondo, qui témoigne également de cette époque. Si c’est une période que vous appréciez aussi, vous tomberez sous le charme d’Azay-le-Ferron !
Cet article était donc l’occasion de partager avec vous de chouettes idées de balades dans le Centre Val-de-Loire ! Mettre en avant nos régions reste pour moi une priorité, tant que le contexte actuel nous incite à ne pas voyager trop loin… La France a tellement de belles choses à nous offrir, j’espère avoir pu vous en convaincre à nouveau ici.
Il y a des tonnes de choses à faire en Touraine, mais ça n’est pas forcément facile de se créer un programme sortant du lot… Avec cet article, je veux vous parler d’activités qui vous créeront de beaux souvenirs en pleine nature… Testées et approuvées ! J’ai pu découvrir ces activités dans le cadre d’un instameet organisé par l’Agence Départementale du Tourisme (37) et l’Office du Tourisme de Loches. C’est donc plutôt dans le sudde la Touraine que je vous emmène aujourd’hui !
Nous avons commencé notre programme avec une balade en trottinette électrique tout terrainTrottecow ! Rien à voir avec les trottinettes électriques que l’on peut croiser dans les grandes villes comme vous pouvez le voir… Elles sont très stables et permettent de passer dans les petits chemins en forêt. La balade a duré environ 2h et nous sommes passés devant des sites comme la chapelle et la chartreuse Saint-Jean-du-Liget.
Devant la chartreuse du Liget
La ferme de la Voisinière organise ces balades en forêt à trottinette. Sur place, il y a un également un gîte et bientôt un restaurant proposant des produits de la ferme ! C’est une belle idée d’endroit où profiter d’un weekend à la campagne et avec de nombreuses activités autour. Marion, notre guide, était juste TOP.
Pour le déjeuner, nous sommes retournés à Loches où nous avons mangé au restaurantLe Prosper, au pied de la Tour Saint-Antoine. La cuisine était fraîche et de saison, j’ai beaucoup aimé ! Mention spéciale pour la panna cotta figue…
Au pied de la Tour Saint-Antoine à Loches
Pour digérer, une autre activité nous attendait : un tour de 2CV organisé avec 2CV Légende Organisation ! Christèle est passionnée et nous a présenté nos trois bolides pour l’après-midi : Cap Sud (la bleue, ma préférée), Betty Boop et Simone. Nous avons pris la route jusqu’au Château de La Celle-Guénand, une magnifique demeure, puis j’ai conduit ! Christèle m’a expliqué le fonctionnement du levier de vitesse et c’était à mon tour de prendre le volant… Eh bien c’était un vrai plaisir ! Après une pause jus et gâteaux près du Grand Pressigny, nous sommes repartis vers Descartes.
Arrêt près du Grand Pressigny
Là-bas, nous avons terminé la journée par une balade en kayak. En soirée, nous avons dîné et dormi au Château du Rys, de très belles chambres d’hôtes dans un cadre champêtre idéal. C’est un lieu que je conseille à des groupes d’amis ou des familles. On s’y sent très bien et la propriétaire des lieux a un sens aiguisé de l’accueil. J’ai déjà envie d’y revenir !
Vie de château
J’espère avec cet article vous avoir donné envie de balade dans le Sud Touraine !
Si vous êtes comme moi de grands amateurs de fromage, cet article va vous donner faim ! L’Affiné se situe à Tours, rue Colbert, et existe depuis 15 ans. Arnaud, son créateur, met beaucoup de coeur à offrir à sa clientèle des fromages de grande qualité : il travaille en effet avec Pascal Beillevaire, maître fromager, et cela assure une attention toute particulière portée aux produits, du producteur au consommateur. Nous sommes allés un soir découvrir l’Affiné et voici le retour de notre expérience !
Le restaurant
Lorsque nous arrivons rue Colbert à proximité de l’Affiné, notre oeil est attiré par sa devanture. Celle-ci possède un certain cachet, avec ses lettres allongées et une belle couleur orange. Juste en face du restaurant, se trouve la cave – épicerie fine.
La cave – épicerie, juste en face du restaurant
Nous nous installons et la décoration épurée donne un côté cosy et très agréable au lieu. Après un apéritif pétillant et une mimolette offerte à picorer, nous commandons une spécialité du lieu : un plateau de fromage.
Nous choisissons le plateau à déguster en duo : composé de 25 fromages (39.00€) ! Et pas n’importe lesquels… comme je vous l’expliquais plus haut, ils sont choisis sur le volet. Nous commandons également un verre de vin rouge et attendons tranquillement notre commande, avec la vue sur le comptoir et ses dizaines de fromages prêt à être dégustés, sous cloche.
Miam !
Le plateau arrive, accompagné de salades et de pain, et il est difficile de ne pas être impressionné ! Nous avons hâte de tout goûter… Avant cela, Arnaud nous décrit ce qui se trouve devant nous. Chaque fromage est nommé, et il y a une règle à suivre : il faut les manger dans le sens des aiguilles d’une montre, du plus doux au plus fort. Nous nous prêtons donc au jeu !
25 fromages à déguster, c’est parti !
Nous apprécions réellement notre dégustation, entre découvertes de fromages inconnus et plaisir de redécouvrir nos préférés avec une très grande qualité. Cette dégustation/repas change de ce qu’on a l’habitude de consommer dans les restaurants servants du fromage. Toutefois l’hiver, on peut retrouver des plats “classiques” mais toujours de qualité exigeante comme le Mont d’Or ! Pour ceux qui auraient peur de se lancer avec un plateau, d’autres plats sont disponibles à la carte.
Pour moi, ça ressemble au paradis…
Nous apprécions ensuite un dessert : panna cotta et nougat glacé, et il est temps de repartir ! Je conseille l’Affiné pour une expérience gustative complète autour du fromage. Les prix peuvent surprendre, mais ils résultent d’une collaboration étroites entre acteurs soucieux de mettre en valeur ce patrimoine gastronomique dans toutes les étapes de sa production.
Côté cave et épicerie, vous pouvez manger façon “table d”hôtes” ou louer l’endroit pour un évènement.
Le côté cave – épicerie
Petit bonus : si vous possédez un pass Tour’n, une coupe de bulle du moment vous est offerte !
