Il était temps de poser via un article toutes mes impressions de mon dernier long weekend dans les Vosges du Sud ! Le programme était chargé, vous étiez peu nombreux à connaître cette région et je dois vous parler de toutes mes découvertes. C’est parti…
Un air de forêt enchantée…
Nous étions dans la région des Vosges du Sud, en Haute-Saône ! Pour nous mettre immédiatement dans l’ambiance nature, nous avons rejoins la maison Forestière du Plancher-les-Mines (70290) et notre guide Antoine. Nous voilà donc partis après une pause pique-nique pour une marche «VIP» hors des sentiers battus ayant pour thème le terroir, l’aventure et la nature. Sur le chemin parfois escarpé, nous rencontrons des cascades, de beaux champignons cachés dans les bosquets et des vues splendides.
Poêlée de girolles fraîches en pleine forêt !
Changement de thème pour la suite du programme ! Vous connaissez ma passion pour l’architecture suite à mes études d’histoire de l’art… Nous sommes allés visiter la chapelle de Notre-Dame du Haut de Le Corbusier à Ronchamp (70250), j’étais ravie. Le site abrite également un couvent, l’ambiance y est très apaisante et l’intérieur de la chapelle avec ses jeux d’ombres et de lumière offre un moment hors du temps.
Le règne du béton
Nous nous sommes ensuite dirigés vers Héricourt (70400) pour dîner et passer la nuit à l’hôtel de la Filature. L’hôtel est confortable, très bien pour une nuit entre deux étapes ou un voyage d’affaire. Le restaurant est très bon, la carte fait envie et tous les plats étaient savoureux.
Restaurant de l’hôtel La Filature à Héricourt
Le lendemain, nous avons repris la route direction le Mont Vaudois dans les hauteurs de Héricourt. Ce fort, construit de 1874 à 1877 pour lutter contre l’invasion prussienne, est toujours animé par des bénévoles qui continuent de lui donner vie. La visite est instructive, nous sommes contents d’avoir notre guide qui connaît le site par coeur car il est facile de s’y perdre ! Nous découvrons également la pièce où était cuit le pain et nous nous réchauffons près du feu.
Atelier autour du pain dans le fort du Mont Vaudois
Pour la suite du séjour, nous nous sommes dirigés vers Luxeuil-les-Bains… Rendez-vous dans l’article Trip dans les Vosges (2/2) pour en savoir plus !
Dans l’Indre-et-Loire (36), près de Valencay, se trouve un superbe domaine classé Jardin Remarquable. J’ai eu l’occasion de le découvrir et il faut absolument que je vous en parle ! C’est un lieu qui mérite d’être encore plus connu, pour tout ce qu’il a à offrir…
Nous sommes arrivés en fin de soirée au Domaine de Poulaines, car non seulement vous pouvez visiter ses extérieurs, mais il est également possible d’y dormir ! Nous avions pour une nuit le gîte Nishiki. Valérie, la propriétaire, nous a chaleureusement accueilli. Nous avions réservé également un dîner avec des produits locaux (option végétarienne possible, ce dont nous avons profité !).
Inspiration japonaise…
En attendant, Valérie nous a proposé de commencer à découvrir le Domaine. En effet, la lumière du soir est superbe et nous sommes donc privilégiés de pouvoir en profiter ! Nous n’allions pas rater cette occasion.
L’arboretum
Et en effet, quelle lumière ! Nous commençons le parcours en découvrant l’adorable cheval, qui vient nous saluer, et les moutons qui l’accompagnent. Nous avançons ensuite vers le Manoirrenaissance, il est dans un état de conservation impressionnant. Nous passons les jardins à thème et découvrons l’arboretum. Une petite rivière passe en contrebas du domaine, qui donne au lieu un air très bucolique !
Lumière du soir
Après cette promenade, nous regagnons notre gîte et profitons du dîner. Nous mangeons une galette de pommes de terre (spécialité du Berry !), accompagnée d’une bonne salade, de fromages locaux et d’un vin blanc d’un domaine voisin (délicieux !). La nuit tombe et nous attendons donc le lendemain pour poursuivre notre découverte.
Le salon du gîte Nishiki
Le lendemain, nous profitons d’un petit-déjeuner au soleil : quel plaisir ! Le Domaine de Poulaines est bien évidement un lieu très calme où vous pourrez vous ressourcer. Aux beaux jours, vous pourrez profiter de la piscine et du terrain de tennis.
Ma partie préférée !
J’étais conviée à un “instameet” où plusieurs blogueurs étaient réunis pour parler de l’endroit sur les réseaux sociaux. Ça été l’occasion d’avoir une visite guidée par Valérie ainsi qu’un bon déjeuner à nouveau accompagné de produits locaux. Après avoir exploré tous les recoins du domaine, il était temps de passer à la visite suivante !
Que de bonnes choses !
Le château de Valençay se trouve à une quinzaine de minutes du Domaine de Poulaines et la visite s’impose. Nous le découvrons en compagnie de sa directrice, qui nous a aimablement accompagné tout au long de la (très intéressante) visite.
Le château de Valençay
Le confinement était encore d’actualité et nous avions découvert en avant première l’exposition temporaire. Nous y avons appris que pendant la seconde guerre mondiale, Valençay avait accueilli de grands chef-d’oeuvres du musée du Louvre pour les protéger des destructions des conflits armés et des pillages. À présent que le château est à nouveau ouvert, ne manquez pas d’aller le découvrir !
Une superbe collection de mobilier Empire
Cette parenthèse dans le Berry s’est terminée sous le soleil dans les jardins du château de Valençay. Je suis originaire de Bourges, ça n’est pas si loin, mais je ne connaissais pas bien ce coin du Berry. Cela prouve ce que je vous dis souvent : on a beaucoup à apprendre de nos régions !
