Se ressourcer, au vert, dans le Tarn : Mazamet et le Sidobre (1/2)

Se ressourcer, au vert, dans le Tarn : Mazamet et le Sidobre (1/2)

Je reviens tout juste d’un très chouette blogtrip dans le Tarn, où j’ai pu découvrir des endroits étonnants et qui valent le détour. Tout d’abord, c’est quoi un blogtrip ? Pour ceux qui ne connaissent pas, c’est un voyage presse organisé par un organisme (agence, office de tourisme, région, ou même par des hébergements etc) pour des influenceurs, afin de leur faire découvrir des lieux ou activités. Le but ? Qu’ils en parlent ensuite pour les faire découvrir à leur communauté. Maintenant que vous savez tout, place aux choses sérieuses !

Pont suspendu au cœur de la montagne noire dans le Tarn
Au cœur de la Montagne Noire

Je suis arrivée dans l’après-midi à Toulouse, où j’ai rejoint les autres blogueuses également conviées au blogtrip. Nous faisons connaissance dans le bus qui nous emmène vers Mazamet. C’est pour moi une totale découverte, je ne connais pas du tout le Tarn ni aucun des endroits que nous allons visiter. Mais c’est une bonne nouvelle, j’ai hâte d’en savoir plus…

Emmy Alexandre devant un pont suspendu dans le Tarn
Objectif en vue !

Le soleil nous accompagne donc jusqu’à Mazamet où nous découvrons la Montagne “Noire”. Peuplée d’une épaisse forêt, son nom s’inspire des légendes que l’on racontait sur ses habitants il y a quelques siècles : brigands, voleurs… Peu fréquentables ! Rassurez-vous, c’est maintenant un lieu qu’on peut arpenter en famille et qui offre une vraie parenthèse nature. En 2018, la passerelle de Mazamet a été inaugurée et c’est pour cette dernière que nous venons.

Emmy Alexandre sur un pont suspendu dans le Tarn
Je suis à l’aise non ?

Avec notre super guide Vincent, de l’office du tourisme, nous commençons notre ascension vers la passerelle via le village de Hautpoul. À l’année, moins de 10 habitants y vivent ! Unique en Occitanie, la passerelle de Mazamet, est un chemin aérien de 140 mètres de long qui traverse les gorges de l’Arnette à 70 mètres de hauteur… Rien que ça.

Emmy Alexandre sur un pont suspendu dans le Tarn
De belles sensations !

Je n’ai pas le vertige et je suis une adepte des sensations “fortes” alors le passage de la passerelle est pour moi un réel plaisir ! La passerelle n’est pas payante, elle est accessible toute l’année et à toute heure. Rassurez-vous, c’est une activité familiale. Mais pour moi, il y a quand même de belles sensations. Ceux qui ont le vertige n’apprécieront pas…

Pont suspendu dans la montagne noir dans le Tarn
La passerelle, vue d’en bas !

Si vous souhaitez une balade plus calme et moins escarpée, j’ai aussi ce qu’il vous faut ! J’ai découvert lors de ce voyage la petite région du Sidobre, et je n’avais jamais rien vu de pareil. Le Sidobre est la première réserve granitique d’Europe. Tout le paysage est peuplée de rochers en granit, du plus petit gravillon à des tailles exceptionnelles. Nous retrouvons notre guide à la Maison du Sidobre et elle nous emmène sur le sentier des Merveilles à la découverte des rochers les plus emblématiques.

Emmy Alexandre sous la Peyro Clabado dans le Tarn
Démonstration de force…

Sur le chemin, nous découvrons la Peyro Clabado qui ne pèse pas moins de 800 tonnes et qui tient de façon très mystérieuse sur un roc bien plus petit qu’elle… Surprenant. Notre guide nous conte merveilleusement les histoires légendaires de chaque rocher croisé durant la balade : l’oie, le billard, le siège du diable… Nous marchons sur les pas des géants qui peuplaient autrefois ce pays (un peu d’imagination voyons !). Moi, je suis transportée. Petite, j’aurais été encore plus fan de ce circuit c’est certain.

Roc de l'oie dans le Tarn
Une oie !

Voici donc les deux premières balades nature découvertes durant ce voyage dans le Tarn. Je dois vous parler encore d’autres belles choses, mais je préfère faire deux articles ! Cela sera plus agréable à consulter pour vous.

Emmy Alexandre sur un rocher dans le Tarn
On s’amuse bien sur ce chemin…

Alors le Tarn, ça vous dit ?

http://www.tarn-tourisme.com/

À très vite,

Emmy de @emmyzapartca

Se ressourcer, au vert, dans le Tarn : Arifat et le château de Tauziès (2/2)

Se ressourcer, au vert, dans le Tarn : Arifat et le château de Tauziès (2/2)

On se retrouve pour le deuxième article sur mon blogtrip dans le Tarn ! Vous trouverez ici le lien du premier article qui parle de Mazamet et du Sidobre. Aujourd’hui, nous partons à la découverte des jolies cascades d’Arifat et d’un superbe domaine viticole où vous pouvez passer un séjour…

Forêt dans le Tarn
Forêt enchantée !

Nous sommes arrivés à Arifat pour l’heure du déjeuner, que nous avons pris dans le petit restaurant qui se trouve juste avant le chemin menant aux cascades. Le restaurant s’appelle “Ô sources d’Arifat” et je vous le conseille à 100%. Nous avons été chaleureusement accueilli et nous avons très bien mangé. Mention spéciale pour les cocktails… Restez le soir également pour boire un verre !

Coupe de glace du restaurant "Ô sources d'Arifat" dans le Tarn
Les desserts sont généreux… et artisanaux !

Nous avons retrouvé Serge, notre guide pour l’après-midi, qui fut instituteur mais qui a eu de nombreuses autres vies ! Il connaît par coeur la région, ainsi que l’histoire du site qu’il nous raconte. Nous avons le plaisir de déjeuner avec lui, il nous emmène ensuite à la découverte des cascades… La colonie de vacances se mets en marche !

Emmy Alexandre sur un pont suspendu au dessus d'un cours d'eau dans le Tarn
L’aventure !

Le chemin est un peu escarpé et la descente forte, prévoyez de bonnes chaussures. Sur le chemin, nous découvrons de beaux sentiers et même une petite passerelle à la Indiana Jones qui nous fait passer au-dessus de l’eau. Dépaysement garanti. Les cascades se découvrent au milieu du parcours : nous avons un très beau point de vue, juste en face.

Vu sur des cascades dans le Tarn
Enfin arrivés !

À la fin de la balade, nous saluons et remercions Serge puis reprenons le bus jusqu’à Gaillac. Nous allons passer la nuit au château de Tauziès. À notre arrivée, le thème du séjour s’annonce tout de suite : les vignes !

Verre de vin du château de Tauzies devant des vignes
Une dégustation s’impose…

En effet, le château est également un domaine viticole. Nathalie nous accueille dans ce lieu qu’elle a rendu intimiste et qu’elle a superbement décoré. Nous découvrons nos chambres, spacieuses et dotées de petites kitchenettes. Très pratique pour un séjour, ainsi le restaurant n’est pas impératif tous les soirs.

Vue sur la piscine et le Château de Tauzies

Le temps est gris mais chaud, il est donc temps de profiter de la piscine ! Elle offre une superbe vue sur le château et à 360 degrés sur les vignes et la campagne. Je vous conseille vraiment ce lieu, la qualité de la prestation est irréprochable et on peut même réserver des massages à l’ombre des arbres…

Chambre du château de Tauzies
Ma chambre !

Le soir, avant le dîner, nous dégustons les vins du domaine près de la piscine. Je découvre quelques cépages que je ne connaissais pas : le Mauzac (qui donne de très bonnes bulles !), Loin de l’oeil, le Fer, Duras, Prunelart… De belles découvertes. Merci à Nathalie et Aurélie pour toutes les explications.

Haut-vent du domaine de Tauzies
Pensez-y aussi pour vos événements !

Sans surprise, la nuit est confortable et paisible ! Le matin, on vous livre le petit-déjeuner dans des petites caisses à vin et vous pouvez choisir de le déguster tranquillement dans votre chambre. L’équipe est aux petits soins, n’hésitez pas à leur dire vos préférences pendant votre séjour.

Petit déjeuner du domaine de Tauzies
Le petit-déjeuner est servi…

Le séjour dans le Tarn s’achève donc sur une excellente note au château de Tauziès ! J’ai déjà envie de revenir… Si vous avez envie de nature, de sorties en couple ou en famille, le Tarn vous plaira à coup sûr. Nous sommes passés seulement pour la nuit à Castres alors je ne pourrais pas vous parler longuement de cette ville mais déjà, les maisons donnant sur l’Argout (la rivière), valent une petite visite. Si vous connaissez déjà la région, je suis preneuse de vos bons plans pour mon prochain passage !

Emmy Alexandre devant une cascade dans le Tarn
Le Tarn ça donne le sourire !

Alors, vous êtes convaincus par le Tarn ?

http://www.tarn-tourisme.com/

À très vite,

Emmy de @emmyzapartca

À la découverte des domaines viticoles de l’AOC Bourgueil

À la découverte des domaines viticoles de l’AOC Bourgueil

Voilà un thème qui change un peu par ici mais que je suis ravie de partager avec vous ! Parlons un peu de vin, de gastronomie et d’oenotourisme. J’ai été invitée à découvrir les vins de Bourgueil et la journée fut riche…

Verre de vin rosé pétillant de Bourgueil devant les vignes d'un domaine viticole de l'AOC Bourgueil
Un rosé pétillant naturel !

Bourgueil se situe entre Saumur et Tours et l’AOC Bourgueil, au coeur du Val de Loire, voit le jour en 1937. Le cépage sur ce territoire est le Cabernet-Franc. C’est un cépage que je connais peu, j’étais donc ravie de pouvoir le découvrir avec ceux qui le font vivre.

Nous avons commencé la journée par un pique-nique au milieu des vignes, accompagnés des vignerons qui ont accepté de passer la journée en notre compagnie. Nous avons goûté en premier des rosés de Bourgueil, rares, qui représentent seulement 4% de la production. Un Chenin du Domaine des Ouches a également été dégusté et je l’ai beaucoup apprécié !

Table de produits régionaux de Bourgueil, dont un verre et une bouteille de vin rosé AOC Bourgueil, des fromages et de la charcuterie
Les produits de la région à l’honneur !

L’appellation est composée de plus de 120 domaines. Nous avions avec nous Christophe Deschamps du domaine de Chêne Arrault (qui nous a offert un tour dans une Jeep de 1948 !), Denis Gambier du domaine des Ouches, Jean-Luc Duveau du domaine du Rochouard, et Philippine Delachaux du domaine des Raguenières. Merci également à Sandrine, Laura et Marie !

Emmy Alexandre et Marie, deux créatrices de contenus sur les réseaux sociaux dégustant du vin dans des transats dans les vignes.
Rencontre avec Marie, également créatrice de contenu sur Instagram !

Après le pique-nique, nous avons visité les caves de Grand Mont, un impressionnant réseau de plusieurs kilomètres de long. Ces galeries se trouvent sous les vignes et appartiennent à plusieurs propriétaires. Des dégustations peuvent y avoir lieu.

Dégustation de vin dans les caves de Grand Mont sous les vignobles de Bourgueil
Au cœur de la cave

La visite s’est poursuivie jusqu’à la maison des Vins de Bourgueil où vous pourrez trouver plus de 180 références ! Si avec cela vous n’arrivez pas à faire votre choix… En temps normal, des dégustations peuvent aussi y être organisé. Pour l’anecdote : le bâtiment dans lequel se trouve la maison des Vins de Bourgueil est la maison familiale de Jean Carmet. Vous y trouverez aussi toute sorte de produits régionaux.

Boutique la maison des Vins de Bourgueil située dans la maison familiale de Jean Carmet
La maison des vins de Bourgueil

Enfin, la journée s’est terminée au domaine des Ouches. J’ai découvert l’élevage dit en amphore, dans des récipients en terre cuite. J’ai également pu goûter des vins millésimés 1989 et 2009, une première pour moi !

Table avec bouteilles de vins du domaine des Ouches de Bourgueil avec des choux fourrés à la crème pâtissière et des fraises
N’oublions pas le dessert !

La visite de ces domaines et la découverte de l’appellation Bourgueil peut vous offrir une parenthèse originale durant votre séjour dans le Val de Loire. Pensez-y ! Vous pourrez rencontrer des passionnés et apprendre beaucoup de choses…

Vous visitez parfois des domaines viticoles ?

À très vite,

Emmy de @emmyzapartca

Emmy Alexandre et Marie, créatrices de contenus dans une voiture ancienne jeep 1948
Merci Christophe pour le tour en jeep 1948 !
Le Domaine de Poulaines, de fabuleux jardins en Berry

Le Domaine de Poulaines, de fabuleux jardins en Berry

Dans l’Indre-et-Loire (36), près de Valencay, se trouve un superbe domaine classé Jardin Remarquable. J’ai eu l’occasion de le découvrir et il faut absolument que je vous en parle ! C’est un lieu qui mérite d’être encore plus connu, pour tout ce qu’il a à offrir

Nous sommes arrivés en fin de soirée au Domaine de Poulaines, car non seulement vous pouvez visiter ses extérieurs, mais il est également possible d’y dormir ! Nous avions pour une nuit le gîte Nishiki. Valérie, la propriétaire, nous a chaleureusement accueilli. Nous avions réservé également un dîner avec des produits locaux (option végétarienne possible, ce dont nous avons profité !).

Arbre d'inspiration japonaise du Domaine de Poulaines dans l'Indre et Loire près de Valencay
Inspiration japonaise…

En attendant, Valérie nous a proposé de commencer à découvrir le Domaine. En effet, la lumière du soir est superbe et nous sommes donc privilégiés de pouvoir en profiter ! Nous n’allions pas rater cette occasion.

Arboretum d'inspiration japonaise du Domaine de Poulaines dans l'Indre et Loire près de Valencay
L’arboretum

Et en effet, quelle lumière ! Nous commençons le parcours en découvrant l’adorable cheval, qui vient nous saluer, et les moutons qui l’accompagnent. Nous avançons ensuite vers le Manoir renaissance, il est dans un état de conservation impressionnant. Nous passons les jardins à thème et découvrons l’arboretum. Une petite rivière passe en contrebas du domaine, qui donne au lieu un air très bucolique !

Manoir renaissance vu depuis les jardins du Domaine de Poulaines dans l'Indre et Loire près de Valencay
Lumière du soir

Après cette promenade, nous regagnons notre gîte et profitons du dîner. Nous mangeons une galette de pommes de terre (spécialité du Berry !), accompagnée d’une bonne salade, de fromages locaux et d’un vin blanc d’un domaine voisin (délicieux !). La nuit tombe et nous attendons donc le lendemain pour poursuivre notre découverte.

Salon du gîte Nishiki du Domaine de Poulaines dans l'Indre et Loire près de Valencay
Le salon du gîte Nishiki

Le lendemain, nous profitons d’un petit-déjeuner au soleil : quel plaisir ! Le Domaine de Poulaines est bien évidement un lieu très calme où vous pourrez vous ressourcer. Aux beaux jours, vous pourrez profiter de la piscine et du terrain de tennis.

Jardins du Domaine de Poulaines dans l'Indre et Loire près de Valencay
Ma partie préférée !

J’étais conviée à un “instameet” où plusieurs blogueurs étaient réunis pour parler de l’endroit sur les réseaux sociaux. Ça été l’occasion d’avoir une visite guidée par Valérie ainsi qu’un bon déjeuner à nouveau accompagné de produits locaux. Après avoir exploré tous les recoins du domaine, il était temps de passer à la visite suivante !

Produits locaux sur une table en bois dans les jardins du Domaine de Poulaines dans l'Indre et Loire près de Valencay
Que de bonnes choses !

Le château de Valençay se trouve à une quinzaine de minutes du Domaine de Poulaines et la visite s’impose. Nous le découvrons en compagnie de sa directrice, qui nous a aimablement accompagné tout au long de la (très intéressante) visite.

Vu sur le château de Valencay depuis les jardins en Indre et Lorie
Le château de Valençay

Le confinement était encore d’actualité et nous avions découvert en avant première l’exposition temporaire. Nous y avons appris que pendant la seconde guerre mondiale, Valençay avait accueilli de grands chef-d’oeuvres du musée du Louvre pour les protéger des destructions des conflits armés et des pillages. À présent que le château est à nouveau ouvert, ne manquez pas d’aller le découvrir !

Collection de mobilier Empire du château de Valencay dans l'Indre et Loire
Une superbe collection de mobilier Empire

Cette parenthèse dans le Berry s’est terminée sous le soleil dans les jardins du château de Valençay. Je suis originaire de Bourges, ça n’est pas si loin, mais je ne connaissais pas bien ce coin du Berry. Cela prouve ce que je vous dis souvent : on a beaucoup à apprendre de nos régions !

Vous êtes déjà venus dans le Berry ?

À très vite,

Emmy de @emmyzapartca

Dormir dans un manoir du XVIIIème siècle…

Dormir dans un manoir du XVIIIème siècle…

En rentrant de Bretagne, nous nous sommes arrêtés dans les Pays-de-la-Loire et plus précisément à Crossac. Dans ce village, nous découvrons le magnifique Manoir de Bel Ébat où nous avons prévu de passer la nuit. J’aime beaucoup dormir dans des hébergements historiques, c’est une ambiance unique !

Vue sur des marais et une barque traditionnelle de la Loire dans la Parce Régional de Brière dans les Pays-de-la-Loire
Le Parc Régional de Brière dans les Pays-de-la-Loire

Nous sommes arrivés au Manoir en fin d’après-midi. Sur le trajet, nous avons aperçu de grands étangs (enfin, c’est ce que l’on croyait !) de part et d’autre de la route. Le Manoir se trouve au coeur du Parc Régional de Brière. Ce que nous avions vu à notre arrivée, c’était en fait des marais ! Cela me rappelle ma ville d’origine : Bourges, qui en possèdent également. La balade du lendemain était donc déjà toute trouvée…

Les portes de la cour s’ouvrent et nous découvrons la superbe façade du Manoir. Cécile, la propriétaire, nous accueille chaleureusement. J’ai la chance de pouvoir choisir ma chambre ! Nous montons donc à l’étage et Cécile nous ouvre plusieurs portes, découvrant de belles pièces hautes de plafond et baignées de lumière.

Manoir datant de 1735 à Crossac dans le Parc Régional de Brière dans les Pays-de-la-Loire
Le Manoir date de 1735

J’ai un coup de coeur pour la chambre Magnolia ! Je craque tout d’abord pour son joli lit à baldaquin ainsi que la lumière exceptionnelle qui y règne. À présent que la chambre est choisie, nous nous installons.

Emmy Alexandre dans la chambre Magnolia du Manoir datant de 1735 à Crossac dans le Parc Régional de Brière dans les Pays-de-la-Loire
Fan de ce lit !

Au Manoir de Bel Ébat, il est possible de profiter de la table d’hôtes. J’adore quand les établissements le propose ! C’est l’occasion de discuter avec les propriétaires de leurs projets, d’échanger sur ce qu’il y a à faire dans la région… Et bien sûr, on se régale ! J’ai donc à ce moment-là déjà hâte au soir…

Il est à présent l’heure de descendre et à l’occasion d’un apéritif, nous rencontrons également Éric, le mari de Cécile et également propriétaire du Manoir. Ils nous expliquent ce que nous allons manger ce soir et cela fait très envie ! Voici le menu :

Menu du Manoir datant de 1735 à Crossac dans le Parc Régional de Brière dans les Pays-de-la-Loire

Nous nous sommes vraiment régalés, tout était délicieux ! Je suis végétarienne et Cécile avait très gentiment adapté le menu pour moi. N’hésitez pas à prévenir en amont si vous suivez un régime alimentaire particulier, cela est ainsi plus facile pour les hôtes de s’organiser !

Après une nuit calme, je décide d’aller faire un tour dans le beau parc du Manoir. Le jardin est fleuri et peuplé de statues. Dès que l’on quitte l’enceinte du Manoir il est possible de rejoindre facilement les marais du Parc Régional de Brière.

Statue du parc du Manoir datant de 1735 à Crossac dans le Parc Régional de Brière dans les Pays-de-la-Loire
Ambiance onirique

Nous profitons ensuite d’un bon petit-déjeuner servi sur une belle nappe et dans une belle vaisselle… Le charme des hébergements historiques, comme je vous le disais en début d’article ! Je suis vraiment fan. À nouveau, tout est délicieux et mention particulière pour la confiture de coing et vanille… Un régal !

Table de petit déjeuner avec fruits, granola, viennoiserie, boissons chaudes, jus et confiture du Manoir datant de 1735 à Crossac dans le Parc Régional de Brière dans les Pays-de-la-Loire
Très instagramable !

Il est à présent temps de dire au revoir à Cécile et à sa famille. Je vous conseille de passer une nuit (ou plus !) dans ce beau manoir où vous serez superbement reçu. La table d’hôtes ne doit pas être manquée et les balades aux alentours vous offrent de quoi passer un très beau séjour. Il est même possible de faire des tours de barques dans les marais avec un connaisseur des lieux ! Le programme idéal pour un weekend reposant et riche en découvertes.

Vous logez parfois dans des hébergements historiques ?

À très vite,

Emmy de @emmyzapartca